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Photo non contractuelle
La Catalane : Moulin à huile Millas
Huile de qualité supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Huile d'Olive Vierge Extra - L'Ardente - Médaille d'or Paris 2009
Huile caractérisée par un fruité intense, une odeur végétale intense, une amertume nette et une ardence nette.
Huile issue des variétés Picholine et Aglandau afin d'obtenir une huile épicée et légèrement relevée.
Conseil d'utilisation : Ses arômes de fruit ainsi que sa longueur en bouche feront merveille sur les légumes crus ou cuits. Idéale pour cuire les viandes et poissons.
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