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La Catalane : Moulin à huile Millas
Huile de qualité supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Huile d'Olive Vierge Extra - L'Olivière
Huile caractérisée par une odeur végétale nette, une ardence sensible et une amertume faible.
Cette variété typique des Pyrénées Orientales recèle toute la richesse aromatique de ce pays de contrastes.
Ses arômes de tomate, la douceur de son goût aux notes mentholées feront de chaque repas un festival de saveurs.
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