VINAIGRE DE BANYULS

• Produit de France - Vinaigrerie artisanale La Guinelle
• Les vinaigres de Banyuls sont garantis sans colorant,
  sans conservateur, sans sulfites ajoutés.
• Bouteille de 50cl
  

• Elevage : 1 an en fûts de chêne, au soleil
• Robe : rouge orangée
• Nez : fruits rouges et noisettes
• Degré acidité : 6°
• Degré alcool : 2,60%
• Dégustation : belle puissance aromatique, élégant….
• Se marie à ravir avec les salades gourmandes, les anchois.
• Excellent en déglaçage.

L’élaboration de ce vinaigre, procédé exclusivement biologique de la double fermentation alcoolique et acétique, donne à ce VINAIGRE de BANYULS des propriétés gustatives très aromatiques.

Un vieillissement sous le chaud soleil méditerranéen confère à ce vinaigre une autre force, une autre saveur à découvrir.

Conseil d’utilisation : sur et avec tout, dans une salade avec des crudités, sur des viandes et des poissons avec des desserts (avec des fraises).