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Description : Notes de cacao veloutées
En Amérique latine, les exploitations de café sont souvent gérées par des familles qui vivent sur les terres qu’elles exploitent. Nous avons partagé des cafés avec ces producteurs pendant des dizaines d’années, assis dans leurs vérandas en contemplant au loin la beauté luxuriante de leur plantation. La plupart du...