CARTE NOIRE® - Café en grains - SECRETS DE NATURE CONGUSTA - 1kg
- Intensité
- 6
- Variété de café
- Arabica
- Origines du café
- Éthiopie
- Torréfaction
- Medium
- Conditionnement Cafés
- 500gr
Lobodis Ethiopie - 500 g
Partez au cœur du berceau du café avec ce café en grains d'origine Éthiopie. Une tasse raffinée et aromatique, aux notes florales et fruitées.
Points forts du produit
✦︎ Origine Éthiopie pour une palette aromatique fine et complexe
✦︎ Notes florales et fruitées idéales pour les amateurs de cafés d'origine
Avis Café-dosette
« Je recommande Lobodis Éthiopie pour sa finesse et son parfum. Un café élégant, parfait pour varier des profils plus classiques. »
FAQ détaillée – Lobodis Ethiopie en grains 500 g
1. Quelle est l’origine du café Lobodis Ethiopie ?
Ce café provient exclusivement d’Éthiopie, pays considéré comme le berceau du café. Cette origine unique permet d’obtenir un profil aromatique typique, reconnu pour sa finesse et sa complexité.
2. Ce café est-il certifié biologique ?
Oui, le Lobodis Ethiopie est issu de l’agriculture biologique, cultivé sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse. Cela garantit un produit plus respectueux de l’environnement et des consommateurs.
3. Est-il issu du commerce équitable ?
Oui, Lobodis s’appuie sur des filières équitables afin d’assurer une rémunération plus juste aux producteurs et de soutenir une production durable.
4. Quel est le niveau d’intensité de ce café ?
Ce café présente une intensité moyenne, qui privilégie la finesse aromatique plutôt que la puissance. Il convient parfaitement aux amateurs de cafés élégants et parfumés.
5. Quel est son profil aromatique en tasse ?
Il offre des notes florales et fruitées caractéristiques des cafés éthiopiens. La tasse est délicate, légèrement acidulée et très aromatique.
6. Ce café est-il adapté pour un espresso ?
Oui, il permet d’obtenir un espresso fin et parfumé, idéal pour ceux qui recherchent un profil plus subtil que les cafés très corsés.
7. Peut-on l’utiliser pour un café long ou filtre ?
Oui, ce café révèle particulièrement bien ses arômes en extraction douce, comme en cafetière filtre, piston ou Chemex.
8. Est-il compatible avec les machines automatiques avec broyeur ?
Oui, il est parfaitement adapté aux machines automatiques domestiques ou professionnelles, avec une extraction régulière.
9. Ce café est-il acide ?
Il présente une acidité naturelle et équilibrée, typique des cafés d’altitude d’Éthiopie. Cette vivacité reste agréable et apporte de la fraîcheur en bouche.
10. Ce café est-il 100% Arabica ?
Oui, il s’agit d’un café 100% Arabica sélectionné pour sa qualité aromatique et sa finesse.
11. Quelle torréfaction est utilisée ?
La torréfaction est plutôt moyenne afin de préserver les arômes délicats et les caractéristiques propres à l’origine.
12. Ce café convient-il aux amateurs de cafés légers et aromatiques ?
Oui, il est particulièrement recommandé pour les personnes qui privilégient la complexité aromatique plutôt que la puissance.
13. Peut-on l’utiliser pour des boissons lactées ?
Il peut être utilisé avec du lait, mais son profil délicat sera davantage apprécié en café noir afin de profiter pleinement de ses arômes.
14. Combien de tasses peut-on préparer avec 500 g ?
Un paquet de 500 g permet de préparer environ 70 à 80 espressos, selon le dosage et les réglages de la machine.
15. Ce café est-il adapté à une consommation quotidienne ?
Oui, sa douceur et son équilibre permettent une consommation régulière sans saturation gustative.
16. Peut-on le moudre pour différentes méthodes d’extraction ?
Oui, il suffit d’adapter la mouture selon votre équipement pour obtenir le meilleur résultat.
17. Le goût est-il constant d’un paquet à l’autre ?
Oui, Lobodis sélectionne ses cafés avec soin afin de garantir une qualité et une régularité aromatique.
18. Comment conserver ce café après ouverture ?
Il est recommandé de conserver les grains dans un récipient hermétique, à l’abri de l’air, de la lumière et de l’humidité.
19. Ce café convient-il pour un usage en entreprise ou en bureau ?
Oui, il constitue une excellente alternative aux cafés plus classiques pour proposer un profil plus qualitatif et aromatique.
20. Pourquoi choisir un café d’origine Ethiopie en grains ?
Le café en grains conserve mieux ses arômes et permet d’ajuster la mouture selon votre machine. L’origine Ethiopie offre une expérience sensorielle plus riche et plus distinctive.
Lobodis : le café bio et équitable engagé par nature
Depuis plus de 30 ans, Lobodis s’impose comme une référence française du café biologique et équitable. Fondée en Bretagne, la marque s’est construite autour d’une conviction forte : proposer des cafés de grande qualité tout en respectant les producteurs, l’environnement et les consommateurs. Aujourd’hui, Lobodis est reconnue pour son expertise en sélection de cafés d’origine et pour son engagement durable à chaque étape de la chaîne, de la plantation à la tasse.
L’ADN de Lobodis repose sur trois piliers essentiels : qualité, traçabilité et responsabilité. La marque sélectionne rigoureusement des cafés issus de terroirs reconnus comme la Colombie, l’Éthiopie, le Pérou ou encore le Honduras. Cultivés en altitude et récoltés avec soin, ces cafés offrent des profils aromatiques authentiques, riches et équilibrés. La majorité des références sont 100% Arabica, privilégiant finesse, complexité aromatique et faible amertume.
L’engagement environnemental est au cœur de la démarche Lobodis. Les cafés sont issus de l’agriculture biologique, cultivés sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse. Cette approche permet de préserver la biodiversité, la qualité des sols et l’équilibre des écosystèmes. En parallèle, la marque développe des filières commerce équitable, garantissant une rémunération plus juste aux producteurs et des conditions de travail respectueuses. Ce modèle favorise un développement durable des coopératives locales et assure une meilleure stabilité économique aux familles de caféiculteurs.
Lobodis accorde également une grande importance à la transparence et à la traçabilité. Chaque café est sélectionné en fonction de son origine, de sa qualité et de ses caractéristiques gustatives. Cette exigence permet de proposer des cafés d’origine pure ou des assemblages maîtrisés, offrant une expérience sensorielle fidèle aux spécificités de chaque terroir.
La torréfaction, réalisée en France, est adaptée à chaque origine afin de révéler pleinement les arômes naturels du café. Plus douce que certaines torréfactions industrielles, elle permet d’obtenir des tasses équilibrées, avec des notes fruitées, florales ou chocolatées selon les références. Les cafés Lobodis sont ainsi appréciés pour leur pureté aromatique et leur digestibilité.
Disponibles en café en grains, moulu ou en capsules compatibles, les produits Lobodis s’adressent aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels. Les formats en grains sont particulièrement adaptés aux machines automatiques et permettent de conserver toute la fraîcheur du café jusqu’à l’extraction.
Choisir Lobodis, c’est faire le choix d’un café de qualité, respectueux de l’homme et de la nature. Entre expertise, engagement et authenticité, la marque propose une alternative responsable sans compromis sur le goût, pour une pause café à la fois gourmande et engagée.