Détails produit
✦︎ Saveurs clés : attaque franche acidulée, notes épicées complexes et persistance exceptionnelle
✦︎ Origine : Papouasie — Arabica de montagne
✦︎ Conseil de préparation : café déjà moulu pour cafetière filtre, moka italienne, piston ou Aeropress ; 6 à 7 g par tasse standard ; à consommer dans les 3 à 4 semaines après ouverture
✦︎ Ingrédients : café 100 % Arabica bio torréfié et moulu (un seul ingrédient, sans additif, arôme ajouté ni allergène)
✦︎ Format : paquet de 250 g, café bio moulu, emballage 100 % biodégradable (0 % aluminium, 0 % plastique)
Terramoka Inès : un Grand Cru bio en moulu 250 g
Découvrez Inès, l’une des six signatures de la gamme Terramoka, en format 250 g moulu. Ce café 100 % Arabica bio de Papouasie, Arabica rare des hautes terres de montagne offre une tasse au acidulé, épicé et affirmé.
Comme tous les cafés Terramoka, Inès est assemblé par Sébastien Maurer, quintuple Champion de France de Cup Tasting (édition 2024), à partir de cafés sélectionnés à travers le monde pour leur qualité Grand Cru. La certification Café d’Excellence (SCAE) garantit cette excellence aromatique.
Une signature aromatique unique
Le profil aromatique de Inès est : Attaque franche acidulée, notes épicées complexes et persistance exceptionnelle. Cette signature singulière en fait une référence incontournable pour les amateurs de cafés bio de spécialité.
Tous les cafés Terramoka sont certifiés Bio (AB) + Café d’Excellence (SCAE), assemblés par Sébastien Maurer (quintuple Champion de France de Cup Tasting), torréfaction artisanale en France, sans gluten, sans additif, sans conservateur. Emballages 100 % biodégradables, 0 % aluminium, 0 % plastique.
Format 250 g moulu : la simplicité prête à l’emploi
Le format 250 g moulu vous permet de profiter de la signature Terramoka Inès sans avoir à investir dans un moulin à café. La mouture polyvalente est adaptée principalement à la cafetière filtre (Chemex, V60, Melitta, Moccamaster), à la moka italienne (Bialetti) et au piston (French press).
Le format 250 g est aussi un excellent format découverte : assez généreux pour vous faire une vraie idée du profil aromatique de Inès, sans engagement long terme. À consommer dans les 3-4 semaines après ouverture pour préserver toute la fraîcheur des arômes.
Une marque engagée pour une caféiculture responsable
Terramoka travaille avec des producteurs sélectionnés à travers le monde pour leur engagement bio et leur recherche d’excellence aromatique. La marque rémunère les producteurs à un prix juste et privilégie les pratiques d’agroforesterie et de récolte manuelle.
Les emballages Terramoka sont 100 % biodégradables, sans aluminium ni plastique : une démarche cohérente avec l’engagement bio des cafés.
Commander Inès moulu 250 g sur Café-dosette
Vous pouvez commander Inès moulu bio 250 g directement sur Café-dosette. La boutique propose l’intégralité de la gamme Terramoka — grains, moulu, dosettes Senseo, capsules Nespresso — pour vous permettre d’explorer cette signature à travers tous les formats.
Commandez dès aujourd’hui sur Café-dosette et bénéficiez de la livraison gratuite à partir de 49 € d’achat.
FAQ produit – 15 questions / réponses
Q1. Quelle est la composition du café Inès moulu 250 g ?
Inès est un café 100 % Arabica bio de Papouasie, Arabica rare des hautes terres de montagne. Attaque franche acidulée, notes épicées complexes et persistance exceptionnelle. Aucun additif, aucun conservateur, sans allergène alimentaire.
Q2. Quel est le profil aromatique de Inès ?
Attaque franche acidulée, notes épicées complexes et persistance exceptionnelle — signature aromatique singulière sélectionnée et assemblée par Sébastien Maurer, quintuple Champion de France de Cup Tasting (édition 2024).
Q3. Le café Inès est-il certifié bio ?
Oui, Inès est certifié Agriculture Biologique (AB) et bénéficie également de la certification Café d’Excellence (SCAE), gage de qualité Grand Cru.
Q4. Avec quelle cafetière utiliser le format moulu 250 g ?
Le café moulu Terramoka est polyvalent : il convient parfaitement à la cafetière filtre (Chemex, V60, Melitta, Moccamaster, etc.), à la moka italienne (Bialetti), au piston (French press) et à la cafetière Aeropress.
Q5. Quelle est la mouture du café Inès 250 g moulu ?
Le café est moulu à une finesse polyvalente, adaptée principalement à la cafetière filtre et à la moka italienne. Pour un usage piston, vous pouvez l’utiliser tel quel : le résultat sera légèrement plus dense.
Q6. Combien de tasses peut-on préparer avec 250 g de café ?
À raison de 6-7 g par tasse standard, 250 g de café permet de préparer environ 36 à 42 tasses, selon votre type de cafetière et la force désirée.
Q7. Qui assemble les cafés Terramoka ?
Tous les cafés Terramoka sont assemblés par Sébastien Maurer, quintuple Champion de France de Cup Tasting (édition 2024), qui sélectionne à travers le monde des cafés pure origine et des assemblages d’exception.
Q8. Où est torréfié le café Inès ?
Le café Inès est fraîchement torréfié en France selon une méthode de torréfaction artisanale qui préserve la richesse aromatique du grain et révèle toute la finesse de cette origine.
Q9. L’emballage est-il écologique ?
Oui, Terramoka conditionne ses cafés dans des emballages 100 % biodégradables, sans aluminium ni plastique. La marque est engagée pour une caféiculture responsable et un emballage zéro déchet.
Q10. Comment conserver le café Inès moulu ?
Conservez le paquet dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Une fois ouvert, refermez soigneusement le paquet et utilisez le café dans les 3 à 4 semaines pour préserver la fraîcheur des arômes (le café moulu s’oxyde plus vite que le grain entier).
Q11. Le café Terramoka contient-il des allergènes ou additifs ?
Non, les cafés Terramoka sont sans gluten, sans additif, sans conservateur et sans allergène alimentaire. Chaque paquet contient uniquement du café 100 % bio torréfié.
Q12. Pourquoi choisir Inès plutôt qu’un autre Terramoka ?
Inès offre un acidulé, épicé et affirmé, distinct des autres références de la gamme. Si vous aimez ce type de tasse, c’est la signature à privilégier ; sinon, explorez le reste de la collection Terramoka pour trouver votre Grand Cru bio favori.
Q13. Pour qui ce format 250 g moulu est-il idéal ?
Le format 250 g moulu est idéal pour les amateurs de cafetière filtre, moka italienne ou piston qui veulent profiter d’un café bio de qualité sans investir dans un moulin. C’est aussi un excellent format découverte.
Q14. Le café Inès convient-il à tous les goûts ?
Inès a un acidulé, épicé et affirmé : il s’adresse aux amateurs de ce type de café. Si vous n’êtes pas certain, la gamme Terramoka propose 6 références aux profils distincts — vous pouvez aussi tester le Coffret Découverte avec les 6 cafés pour identifier celui qui vous correspond le mieux.
Q15. Où acheter le café Inès moulu 250 g en ligne ?
Vous pouvez commander Inès moulu 250 g directement sur Café-dosette, avec livraison rapide à domicile et livraison gratuite à partir de 49 € d’achat.
