Carte Noire® Espresso Classique n°7 - 60 capsules aluminium compatible Nespresso
- Type de boisson
- Expresso
- Intensité
- 2
- Dégustation
- Court
- Nombre de boissons
- 10
- Certification
- BIO
- Système de dosettes
- Nespresso Compatible
Carte Noire® Espresso Bio – 240 capsules aluminium compatibles Nespresso
Savourez l’authenticité d’un café certifié bio avec Carte Noire Espresso Bio, élaboré à partir de grains issus de l’agriculture biologique. Cultivé sans pesticides chimiques ni engrais de synthèse, ce café exprime la pureté du grain avec des notes boisées et céréalières, une intensité douce et une finale ronde et harmonieuse. Le pack grand format de 240 capsules est idéal pour les familles, les bureaux, les gîtes ou les amateurs de bio qui consomment plusieurs expressos par jour, tout en bénéficiant d’un excellent rapport qualité-prix.
Points forts du produit
▸ Café 100 % bio : issu de plantations certifiées, cultivées sans pesticides chimiques.
▸ Intensité modérée : un espresso clair, rond et accessible.
▸ Capsules aluminium compatibles avec toutes les machines Nespresso domestiques.
▸ Format économique de 240 capsules : plusieurs mois de café en toute sérénité.
Avis Café-dosette Barista ☕
"Un café bio rond et naturel, qui plaît à toute la famille. Le grand format 240 capsules est pratique, économique et parfait pour ne jamais manquer de son espresso préféré."
Description courte
Un espresso bio authentique, aux notes boisées et céréalières, idéal pour une consommation régulière et responsable.
▸ Conditionnement : pack de 240 capsules aluminium recyclables.
▸ Profil gustatif : intensité douce, arômes boisés et céréaliers, finale ronde et équilibrée.
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☕ Carte Noire Espresso Bio – Capsules Nespresso – Pack de 240 capsules
Le café bio au format maxi pour une autonomie complète
Carte Noire Espresso Bio est la quintessence de l’authenticité et de la responsabilité. Issu de l’agriculture biologique, cultivé sans pesticides chimiques ni engrais de synthèse, il incarne la transparence et la naturalité. Sa tasse se distingue par une intensité équilibrée, des arômes boisés et céréaliers, et une finale ronde qui met en valeur la pureté du grain.
Le pack de 240 capsules est la solution ultime pour les grands consommateurs. Il assure plusieurs mois de tranquillité, que ce soit pour un foyer amateur de bio, une entreprise, un cabinet professionnel ou un espace de coworking. Plus économique par capsule, il réduit la fréquence des réapprovisionnements et optimise la gestion du stock, tout en diminuant l’impact environnemental lié aux emballages et aux livraisons multiples.
Un profil aromatique pur et raffiné
Dès l’extraction, l’Espresso Bio révèle une crema dorée, fine et persistante, gage d’une tasse équilibrée et harmonieuse. En bouche, la dégustation met en avant :
▸ Des notes céréalières et boisées, caractéristiques d’un café bio travaillé avec respect.
▸ Une torréfaction douce et maîtrisée, qui conserve l’intégrité aromatique du grain.
▸ Une clarté gustative, sans excès d’amertume ni acidité agressive.
▸ Une finale soyeuse et ronde, qui laisse une sensation agréable et naturelle.
Chaque tasse exprime la sincérité d’un café cultivé en harmonie avec la nature, où l’authenticité prime sur l’artifice.
Une intensité pensée pour le quotidien
L’Espresso Bio se distingue par son intensité moyenne, qui le rend parfait pour une consommation régulière et variée. Son profil assure :
▸ Un corps présent mais léger, agréable sans lourdeur.
▸ Une aromatique pure, qui met en valeur la naturalité du grain.
▸ Une finale équilibrée, qui invite à la répétition, même plusieurs fois par jour.
Ce café est polyvalent : il accompagne aussi bien le réveil que les pauses de milieu de journée, les fins de repas ou les instants conviviaux.
Les avantages du pack 240 capsules
Le format maxi est conçu pour les gros consommateurs et les structures professionnelles. Il présente des atouts décisifs ▸ ▸ ▸ Économie maximale : prix par capsule le plus avantageux de la gamme.
▸ Autonomie de plusieurs mois : pour un consommateur de deux cafés par jour, le pack couvre environ quatre mois.
▸ Idéal pour les familles et les bureaux : répond aux besoins de plusieurs consommateurs.
▸ Réduction des emballages : moins de conditionnements, moins de déchets.
▸ Moins de livraisons : impact environnemental réduit grâce à des achats groupés.
C’est la solution la plus rationnelle pour ceux qui ne veulent jamais manquer de café, tout en optimisant leurs dépenses et leur organisation.
Compatibilité et extraction régulière
Les capsules Carte Noire Espresso Bio – Pack de 240 – sont compatibles avec toutes les machines Nespresso classiques (hors Vertuo). Elles assurent :
▸ Une insertion simple et rapide.
▸ Une perforation précise, pour une extraction optimale.
▸ Une qualité constante, tasse après tasse.
Chaque capsule restitue les arômes avec fidélité et garantit une crema veloutée et persistante.
L’engagement bio et durable de Carte Noire
Choisir l’Espresso Bio, c’est soutenir une démarche responsable. La certification bio garantit :
▸ Des pratiques agricoles sans pesticides chimiques ni engrais de synthèse.
▸ Une préservation des sols et de la biodiversité.
▸ Une transparence totale, qui certifie l’authenticité du produit.
Carte Noire renforce cet engagement avec des actions concrètes :
▸ Partenariats durables avec des producteurs engagés.
▸ Optimisation des approvisionnements pour limiter l’impact carbone.
▸ Grands formats qui réduisent les emballages et les livraisons.
Ce pack de 240 capsules est donc un choix autant responsable qu’économique.
Polyvalence et usages gourmands
Grâce à son intensité équilibrée, l’Espresso Bio s’adapte à toutes les envies :
▸ Espresso pur, pour savourer la naturalité du grain.
▸ Cappuccinos doux, où sa rondeur se marie à la mousse de lait.
▸ Lattes bio, où le café reste présent malgré un grand volume de lait.
▸ Macchiatos légers, qui révèlent sa finesse aromatique.
▸ Desserts bio : tiramisu, mousses, crèmes au café, où il apporte une note subtile et raffinée.
Cette polyvalence fait du Bio – Pack de 240 – un incontournable pour les foyers gourmands ou les bureaux qui aiment varier les préparations.
Un café qui fédère
Dans un foyer, un bureau ou un espace partagé, il n’est pas toujours facile de trouver un café qui convienne à tous. L’Espresso Bio résout ce dilemme : il est équilibré, accessible et consensuel, tout en offrant la valeur ajoutée du bio. Sa rondeur plaira aux amateurs de douceur, sa clarté séduira les connaisseurs, et sa certification bio rassurera les consommateurs attentifs à leur santé et à l’environnement.
Quand savourer l’Espresso Bio ?
▸ Le matin, pour démarrer la journée avec naturel.
▸ En milieu de journée, comme pause légère et équilibrée.
▸ Après le déjeuner, comme café digestif raffiné.
▸ En fin d’après-midi, pour un moment doux et apaisant.
Il accompagne chaque moment de la journée sans jamais lasser, et peut se boire en toute sérénité grâce à son profil harmonieux.
Conclusion : le bio en grand format
Le Carte Noire Espresso Bio – Pack de 240 capsules est la solution idéale pour les grands amateurs de café bio et les structures qui consomment beaucoup au quotidien. Il combine :
▸ Une aromatique nette et naturelle, aux notes boisées et céréalières.
▸ Une intensité moyenne, adaptée à une consommation répétée.
▸ Les atouts d’un format maxi : économique, pratique et durable.
▸ Une compatibilité parfaite avec les machines Nespresso classiques.
▸ L’assurance d’un café certifié bio, respectueux de la nature, des producteurs et des consommateurs.
Avec ce pack, vous bénéficiez d’une autonomie de plusieurs mois, d’un prix avantageux et d’une expérience gustative authentique. L’Espresso Bio devient plus qu’un café : il est le symbole d’un engagement responsable et d’un plaisir raffiné, accessible à tous, jour après jour.
📌 Fiche descriptive – Carte Noire Espresso Bio – Pack de 240 capsules
▸ Dimensions du produit : 40 x 20 x 25 cm
▸ Poids du produit : 1,25 kg
▸ Ingrédients : 100 % café moulu torréfié issu de l’agriculture biologique (arabica)
▸ Poids net : 240 capsules, soit 1,25 kg
▸ Nombre de dosettes : 240 capsules simple dose
▸ Pays d’origine : Amérique latine & Afrique (plantations certifiées bio)
▸ Marque : Carte Noire
▸ Format : Capsules aluminium compatibles Nespresso
Fabricant et engagements qualité
☕ Carte Noire Espresso – Le savoir-faire français du café en capsules
Introduction : l’âme du café français dans une capsule
Depuis plus de quarante ans, Carte Noire incarne l’excellence et le raffinement du café français. La marque, devenue une véritable référence dans l’univers du café, s’est imposée grâce à son savoir-faire unique, à sa sélection rigoureuse de grains et à sa capacité à proposer des assemblages à la fois accessibles et raffinés. Aujourd’hui, les capsules Carte Noire Espresso compatibles Nespresso permettent de retrouver cette expérience d’exception directement à la maison, en appuyant simplement sur un bouton.
L’espresso Carte Noire n’est pas un café comme les autres : il symbolise une recherche constante d’équilibre entre intensité, richesse aromatique et élégance. Chaque capsule est le fruit d’une sélection exigeante des meilleurs grains arabica et robusta, torréfiés avec soin pour révéler la profondeur des arômes.
Un café né d’une sélection exigeante
La qualité d’un espresso dépend avant tout des grains qui le composent. Carte Noire privilégie des arabicas soigneusement choisis, réputés pour leur finesse aromatique, auxquels peuvent s’ajouter des robustas de caractère afin d’apporter une touche de puissance et de densité en bouche.
Les plantations sont sélectionnées dans des terroirs reconnus pour la qualité de leurs cafés, en Amérique latine, en Afrique et en Asie. Chaque origine apporte une note particulière à l’assemblage final : fruité et douceur pour les arabicas d’Amérique du Sud, rondeur et équilibre pour les arabicas d’Afrique, intensité et corps pour les robustas d’Asie.
Cette diversité de provenance permet à Carte Noire de composer des assemblages uniques, pensés pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Une torréfaction maîtrisée pour sublimer les arômes
Le secret d’un bon espresso réside également dans l’art de la torréfaction. Chez Carte Noire, le processus est pensé pour révéler la richesse des grains tout en préservant leur subtilité.
▸ Une torréfaction lente et homogène : elle permet de développer les arômes profonds du café sans le brûler ni l’amériser excessivement.
▸ Une recherche d’équilibre : chaque capsule est calibrée pour offrir une intensité maîtrisée, sans excès d’acidité ni d’amertume.
▸ Un respect des origines : chaque café garde la personnalité de son terroir, ce qui permet d’obtenir des arômes complexes et nuancés.
Cette approche garantit un espresso au goût harmonieux, qui séduit aussi bien les amateurs de cafés doux que les passionnés de cafés intenses.
L’expérience d’un espresso parfait à la maison
Avec les capsules Carte Noire Espresso compatibles Nespresso, chaque tasse devient un moment de plaisir. En quelques secondes, la machine libère la puissance aromatique contenue dans la capsule hermétique. Le résultat est un espresso à la crème onctueuse, aux arômes persistants et à l’équilibre irréprochable.
Une tasse équilibrée
L’espresso Carte Noire offre une tasse de 40 ml environ, idéale pour apprécier toute la richesse des arômes sans dilution excessive. Le café révèle des notes grillées, légèrement fruitées, et une intensité moyenne à corsée selon la capsule choisie.
Une crème généreuse
La mousse dorée et veloutée qui coiffe chaque espresso est le signe d’un café de qualité. Elle retient les arômes, protège la chaleur et ajoute une touche gourmande à chaque dégustation.
Une compatibilité pratique
Ces capsules sont entièrement compatibles avec les machines Nespresso domestiques, ce qui garantit une utilisation simple et rapide sans perte de qualité.
Une gamme variée pour tous les goûts
L’offre Carte Noire Espresso ne se limite pas à un seul café. Elle comprend plusieurs déclinaisons pensées pour répondre aux attentes de chacun :
▸ Espresso Classic : un café équilibré et rond, idéal pour une consommation quotidienne.
▸ Espresso Intense : un café corsé et puissant, pour ceux qui recherchent une tasse vigoureuse.
▸ Espresso Bio : un café issu de l’agriculture biologique, respectueux de l’environnement et des producteurs.
▸ Espresso Décaféiné : un café qui conserve toute sa richesse aromatique mais sans caféine, parfait pour les dégustations du soir.
▸ Ristretto : un café très court et très intense, réservé aux amateurs de sensations fortes.
▸ Lungo : un café plus long et plus doux, idéal pour les grandes tasses.
Cette diversité permet à chacun de trouver le café qui correspond à ses préférences, qu’il aime la douceur, l’intensité, la puissance ou la longueur en bouche.
Un engagement pour la durabilité
Carte Noire ne se contente pas de proposer un café de qualité. La marque s’engage également pour un avenir plus durable à travers plusieurs actions concrètes :
▸ Utilisation de cafés issus de l’agriculture durable : certains assemblages sont certifiés bio ou équitables.
▸ Réduction des déchets : les capsules sont conçues à partir de matériaux recyclables et peuvent être déposées dans les filières adaptées.
▸ Respect des producteurs : Carte Noire travaille avec des partenaires qui garantissent une rémunération plus juste et une valorisation du travail des cultivateurs.
Ces engagements renforcent la valeur de chaque tasse de café, qui devient non seulement un plaisir gustatif, mais aussi un geste plus responsable.
Les avantages du pack de 100 capsules
Le conditionnement en pack de 100 capsules Carte Noire Espresso présente plusieurs atouts :
▸ Économie : le prix par capsule est plus avantageux que dans les formats plus petits.
▸ Praticité : une réserve suffisante pour plusieurs semaines de consommation sans avoir à renouveler trop souvent ses achats.
▸ Confort : une solution idéale pour les familles, les bureaux ou les grands consommateurs de café.
Un café pensé pour tous les moments de la journée
L’espresso Carte Noire peut être dégusté à différents moments de la journée, selon vos envies :
▸ Le matin, pour un réveil tonique grâce à ses arômes riches et sa teneur en caféine.
▸ En milieu de journée, pour une pause gourmande et stimulante.
▸ Après le repas, pour conclure un déjeuner ou un dîner sur une note intense et raffinée.
▸ Le soir, avec la version décaféinée, afin de prolonger le plaisir sans troubler le sommeil.
Conclusion : un espresso de caractère, signé Carte Noire
Avec sa gamme Espresso, Carte Noire met son savoir-faire au service d’un café raffiné et accessible. Chaque capsule est la promesse d’une expérience sensorielle unique, où se rencontrent intensité, équilibre et authenticité.
Que vous soyez amateur de cafés doux, d’arômes corsés, de cafés bio ou décaféinés, Carte Noire Espresso propose une solution adaptée à chaque envie. En choisissant Carte Noire, vous faites le choix d’un café qui associe passion, exigence et respect des traditions, tout en s’inscrivant dans une démarche responsable tournée vers l’avenir.
❓ FAQ – Carte Noire Espresso Bio – Capsules Nespresso – Pack de 240 capsules
1. Qu’est-ce que Carte Noire Espresso Bio en capsules ?
Carte Noire Espresso Bio est un café certifié biologique, issu de plantations respectueuses de l’environnement et cultivé sans pesticides chimiques. Chaque capsule libère un espresso intense et raffiné, qui allie la signature gustative Carte Noire à l’exigence d’un café bio. Avec le pack de 240 capsules, vous disposez d’une réserve généreuse qui garantit plusieurs mois de plaisir quotidien, tout en soutenant une démarche responsable.
2. Pourquoi choisir un café certifié bio ?
Opter pour un café bio, c’est privilégier un produit cultivé dans le respect de la nature et des producteurs. La certification biologique assure une culture sans engrais chimiques, ni produits phytosanitaires nocifs. Le résultat, c’est un café plus pur, qui exprime pleinement les arômes du grain, tout en contribuant à un mode de consommation plus durable.
3. Quelle est l’intensité de l’Espresso Bio Carte Noire ?
Cet espresso présente une intensité moyenne à soutenue, équilibrée entre puissance aromatique et douceur en bouche. Cela en fait un café polyvalent : assez corsé pour séduire les amateurs de cafés expressifs, mais arrondi pour rester accessible à une dégustation quotidienne.
4. Quel est le profil aromatique de ce café bio ?
La tasse révèle des arômes riches et authentiques. On retrouve des notes de céréales légèrement grillées, une touche boisée et une rondeur en finale. Le bio accentue la pureté des saveurs, offrant un café franc et élégant, sans excès d’amertume ni acidité agressive.
5. À qui s’adresse ce pack de 240 capsules ?
Il est destiné aux grands consommateurs de café bio, aux familles nombreuses, aux bureaux, cabinets ou gîtes qui souhaitent proposer un espresso bio haut de gamme à leurs clients ou collaborateurs. C’est aussi le format idéal pour ceux qui veulent conjuguer plaisir, économie et engagement responsable.
6. Pourquoi choisir le format 240 capsules ?
Ce grand conditionnement est pensé pour allier praticité et économie. Il permet de réduire le coût unitaire par capsule, de limiter les réapprovisionnements fréquents et d’assurer un stock constant. Pour un amateur qui consomme 2 cafés par jour, ce pack représente environ 4 mois de tranquillité.
7. Qu’apporte le bio au goût du café ?
Le bio met en avant la naturalité des saveurs. En étant cultivé sans pesticides chimiques, le café exprime toute sa richesse aromatique originelle. La tasse est plus nette, plus authentique, et révèle la complexité du grain avec une pureté que l’on perçoit dès la première gorgée.
8. Les capsules sont-elles compatibles avec toutes les machines Nespresso ?
Oui, elles sont spécialement conçues pour s’adapter à la majorité des machines Nespresso classiques (hors Vertuo). Elles garantissent une insertion fluide, une extraction optimale et une crema dense et veloutée.
9. Quelle est la durée de conservation de ce pack ?
Grâce à leur emballage hermétique, les capsules se conservent plusieurs mois sans perte de fraîcheur. Elles protègent les grains moulus de l’air, de l’humidité et de la lumière, garantissant un espresso aromatique de la première à la dernière capsule.
10. Quelle est la différence entre ce café bio et un espresso classique Carte Noire ?
La différence réside dans la certification bio et la méthode de culture. Si le profil gustatif reste fidèle à l’identité Carte Noire – riche, équilibré, raffiné – le bio apporte une transparence supplémentaire et une démarche responsable qui séduit les consommateurs attentifs à leur impact environnemental.
11. Ce café est-il adapté à une consommation quotidienne ?
Oui, son intensité équilibrée permet de le savourer plusieurs fois par jour sans excès d’amertume. Il est pensé pour être le compagnon idéal des rituels quotidiens, que ce soit au réveil, après un repas ou en pause conviviale.
12. Ce café est-il responsable uniquement parce qu’il est bio ?
Non, l’engagement de Carte Noire va au-delà. La marque travaille avec des producteurs respectant des standards élevés, soutient une agriculture plus durable et s’engage dans la traçabilité et la qualité à toutes les étapes. Le bio n’est qu’une facette d’une démarche plus globale.
13. Peut-on utiliser ce café bio pour des boissons gourmandes ?
Absolument. Grâce à son équilibre aromatique, il se prête parfaitement à la préparation de cappuccinos, lattes, macchiatos ou flat whites. Ses arômes francs restent présents même avec du lait ou de la mousse, ce qui en fait une base idéale pour les amateurs de recettes gourmandes.
14. Quelle crema obtient-on avec cet espresso bio ?
Chaque extraction libère une crema épaisse, dorée et persistante, qui recouvre la tasse et conserve les arômes. Elle apporte une texture soyeuse et un plaisir visuel qui enrichit l’expérience de dégustation.
15. Ce café est-il adapté à tous les palais ?
Oui, il a été conçu pour séduire une large palette de consommateurs. Les connaisseurs y apprécieront sa structure et ses arômes francs, tandis que les amateurs de cafés plus doux profiteront de sa rondeur équilibrée.
16. Est-ce un café 100 % naturel ?
Oui, il est composé exclusivement de grains certifiés bio, torréfiés avec précision. Aucun additif, arôme artificiel ou traitement chimique n’intervient dans son élaboration.
17. Le format 240 capsules est-il écologique ?
Indirectement, oui. En regroupant vos achats, vous réduisez les emballages liés aux petits formats et vous limitez les livraisons répétées. Combiné au caractère bio du café, ce choix va dans le sens d’une consommation plus responsable.
18. Quelle est la teneur en caféine et ses effets ?
Comme tout espresso, il contient de la caféine naturelle, qui procure un effet stimulant. Sa force modérée en fait un café qui dynamise sans excès, parfait pour démarrer la journée ou accompagner une pause active.
19. Quelle est la différence avec d’autres intensités Carte Noire bio ?
Le n°7 bio est équilibré. Les intensités plus faibles offrent un café plus léger, tandis que les plus fortes révèlent des espressos corsés et intenses. Le n°7 bio se situe au cœur de la gamme, convenant au plus grand nombre.
20. Ce pack de 240 capsules est-il une bonne idée cadeau ?
Oui, c’est un cadeau à la fois généreux et responsable. Offrir un café bio haut de gamme, en grand format, c’est associer plaisir, praticité et engagement durable. Il convient aussi bien aux particuliers amateurs qu’aux professionnels attentifs à l’expérience client.
Café Carte Noire : l'excellence française du café depuis 1978
1978 : la naissance d'une révolution arabica
Pour comprendre café Carte Noire, il faut se replonger dans la France de la fin des années 1970. À cette époque, le marché du café est dominé par des mélanges Arabica-Robusta, souvent de qualité médiocre, vendus dans des boîtes rigides peu valorisantes. René Monnier, déjà fondateur des Cafés Grand'Mère en 1954 et grand amateur de café, refuse la dégradation de la qualité qui fait suite à la crise du café de 1976 et à la flambée des cours.
Sa réponse est audacieuse et visionnaire : lancer un café radicalement différent, un café haut de gamme 100% Arabica, vendu volontairement plus cher que la concurrence, emballé dans un paquet souple sous vide équipé d'une valve fraîcheur innovante, et présenté dans un univers graphique inspiré des codes du luxe et du parfum français — noir, blanc et or — avec la mention fière "Premier grand cru, pur arabica".
La promesse de Carte Noire est claire dès le premier jour : offrir aux Français un café d'exception, raffiné et sensuel, à la hauteur de leur goût pour les belles choses. Cette promesse, portée par une communication publicitaire révolutionnaire qui associe le café à l'univers du cinéma, de la séduction et du désir, va définir pour des décennies l'imaginaire du café premium en France.
Les grandes étapes de l'histoire Carte Noire
L'histoire de café Carte Noire est jalonnée d'innovations et de succès qui ont façonné le marché du café français :
▸ 1978 : création de Carte Noire par René Monnier, lancement du premier café haut de gamme 100% Arabica en emballage souple avec valve fraîcheur
▸ 1980 : première campagne publicitaire "Le Secret", qui pose les bases d'un univers de marque sensuel et raffiné
▸ 1984 : Carte Noire devient leader sur le marché des arabicas en France, consécration d'un positionnement visionnaire
▸ 1984 : apparition du célèbre slogan "Un café nommé Désir", qui deviendra l'un des plus mémorables de la publicité française
▸ 1987 : lancement de Carte Noire Velours, qui deviendra Velours Noir, l'Arabica au goût velouté
▸ 1990 : début de l'exportation en Europe, notamment en Angleterre, Belgique, Ukraine, Maroc et Canada
▸ 1995 : lancement de Carte Noire Infini, le premier décaféiné haut de gamme
▸ 2000 : lancement de la boîte refermable "Écrin d'arôme", innovation packaging saluée par les consommateurs
▸ 2003 : lancement des dosettes souples Carte Noire, pour adapter la qualité de la marque aux nouvelles machines
▸ 2004 : lancement des dosettes Carte Noire pour Tassimo, élargissement de la gamme capsules
▸ 2009 : Carte Noire détient 20% de parts de marché en France, position de leader incontesté
▸ 2016 : rachat par le Groupe Lavazza, qui réaffirme son engagement pour l'usine historique de Lavérune
▸ 2017-2018 : lancement de la gamme bio Carte Noire, première marque à proposer des références bio sur tous les segments
▸ Aujourd'hui : première marque de café multi-segments du marché français, avec plus de 50 références couvrant tous les modes de consommation
Carte Noire et le Groupe Lavazza : l'héritage préservé, l'innovation amplifiée
Depuis 2016, café Carte Noire fait partie du Groupe Lavazza, leader mondial du café et icône italienne dont le savoir-faire remonte à 1895. Cette intégration au sein d'un groupe d'envergure mondiale a permis à Carte Noire de bénéficier de ressources R&D considérables et d'une expertise internationale, tout en préservant ce qui fait son identité unique : le savoir-faire de torréfaction français, l'ancrage territorial dans l'usine de Lavérune et la philosophie 100% Arabica qui a fait sa renommée.
Sous l'égide de Lavazza, Carte Noire a notamment renforcé :
▸ son engagement pour la durabilité, avec la certification Rainforest Alliance sur l'ensemble de la gamme en grains, garantissant des pratiques agricoles responsables et une meilleure rémunération des producteurs
▸ son investissement dans l'innovation produit, avec des recettes retravaillées grâce à l'expertise R&D du groupe, pour atteindre une qualité café exceptionnelle à chaque tasse
▸ son positionnement multi-segments, devenant la première marque à proposer des références bio sur tous les segments du café : moulu, grains, soluble, dosettes et capsules
▸ son outil industriel, avec des investissements significatifs pour moderniser et optimiser la capacité de production du site de Lavérune, qui produit aujourd'hui plus de 30 000 tonnes de café par an
La torréfaction Carte Noire : un savoir-faire à la précision horlogère
La torréfaction est au cœur de l'identité et du savoir-faire de café Carte Noire. Réalisée en France, à Lavérune, par des maîtres torréfacteurs passionnés et expérimentés, elle repose sur un procédé unique développé par la marque au fil de ses décennies d'expertise.
Ce procédé de torréfaction se distingue par :
▸ une approche combinant torréfaction rapide et lente, à des niveaux de température et d'humidité variables, pour révéler toute la complexité aromatique de chaque origine sans jamais brûler les grains
▸ un tourbillon d'air froid qui refroidit rapidement les grains torréfiés, garantissant une fixation naturelle des arômes et une préservation optimale des notes aromatiques délicates
▸ un contrôle qualité rigoureux : chaque lot est contrôlé et goûté par les experts de la marque, qui vérifient l'arôme, l'acidité, le corps et la couleur avant validation
▸ 800 principes aromatiques présents dans les cafés Carte Noire, avec une constance de goût garantie quel que soit le dosage
▸ une régularité parfaite lot après lot, indispensable pour les consommateurs exigeants et les professionnels qui ne peuvent se permettre aucune variation dans la qualité de leur café
Ce savoir-faire de torréfaction unique, associé à une sélection rigoureuse des meilleurs grains Arabica, est ce qui distingue fondamentalement café Carte Noire de ses concurrents et explique sa position de leader sur le marché français depuis plus de quatre décennies.
La sélection des grains Carte Noire : le meilleur de l'Arabica mondial
La qualité exceptionnelle du café Carte Noire commence dans les plantations des meilleures régions productrices du monde. La marque sélectionne exclusivement des grains Arabica issus de terroirs reconnus pour la qualité et la finesse aromatique de leurs récoltes. Cette sélection couvre plusieurs grandes régions productrices :
▸ Amérique latine (Brésil, Colombie, Honduras) : pour leurs notes douces, chocolatées et fruitées, leur belle rondeur et leur équilibre naturel, caractéristiques des grands Arabicas d'altitude
▸ Afrique (Éthiopie, Kenya) : pour leur complexité aromatique exceptionnelle, leurs notes florales ou fruitées distinctives et leur vivacité naturelle en tasse
▸ Asie : pour le corps et la profondeur de structure qu'ils apportent aux assemblages plus puissants
Cette diversité d'origines complémentaires permet à Carte Noire de composer des assemblages uniques et équilibrés, capables de satisfaire tous les profils de consommateurs, du café le plus doux et accessible au quotidien jusqu'aux espressos les plus corsés et intenses.
Les engagements durables de Carte Noire : Rainforest Alliance et bio
Au-delà de la qualité gustative, café Carte Noire s'est engagée dans une démarche de responsabilité environnementale et sociale forte, qui se traduit concrètement par :
▸ certification Rainforest Alliance sur l'ensemble de la gamme en grains, garantissant que les grains sont produits selon des critères stricts de durabilité environnementale, sociale et économique
▸ gamme bio certifiée Eurofeuille et UTZ, proposée depuis 2017 sur tous les segments de la gamme : moulu, grains, dosettes et capsules, pour les consommateurs souhaitant allier plaisir du café et engagement responsable
▸ dosettes compostables industriellement, conformes aux normes EN 13432, réduisant l'impact environnemental lié aux emballages
▸ projet biodiversité, qui explore et préserve des variétés de café rares et peu exploitées, résistantes au changement climatique, contribuant à la pérennité de la culture café mondiale
▸ économie circulaire, avec des engagements concrets sur la réduction des déchets d'emballage et l'optimisation des ressources utilisées dans le processus de production
La gamme café Carte Noire sur Café-Dosette : toutes les références
Café Carte Noire en grains – La qualité à l'état pur
Le café Carte Noire en grains est la forme la plus noble pour profiter pleinement de la richesse aromatique de la marque. Moudre les grains juste avant la préparation permet de capturer l'intégralité des arômes et d'obtenir une extraction optimale dans toutes les machines automatiques.
Disponible sur Café-Dosette en plusieurs références :
▸ Carte Noire Classique en grains (250g) : l'équilibre parfait pour une consommation quotidienne accessible, notes rondes et harmonieuses
▸ Carte Noire Intense en grains (1kg) : un assemblage puissant et expressif, pour les amateurs de cafés de caractère, idéal pour les machines automatiques domestiques et professionnelles
▸ Carte Noire Espresso en grains (1kg) : 100% Arabica, riche et aromatique, avec une belle rondeur et une crema délicate
▸ Carte Noire Bio en grains (1kg) : issu de l'agriculture biologique, certifié Eurofeuille et UTZ, pour un café de qualité supérieure et un achat plus responsable
▸ Carte Noire Bio Honduras en grains (1kg) : un 100% Arabica d'origine unique, doux et équilibré, aux arômes naturels d'une belle finesse, cultivé en altitude dans les plantations honduriennes
▸ Carte Noire Grains Solidaires (500g) : un café issu de filières engagées, pour les consommateurs souhaitant soutenir des pratiques commerciales responsables
Capsules Carte Noire compatibles Nespresso – Le grand format pour les pros et les foyers
Les capsules Carte Noire compatibles Nespresso sont disponibles sur Café-Dosette en quatre formats permettant de profiter de remises très avantageuses selon le volume :
▸ Format 10 capsules : idéal pour découvrir une référence ou compléter une commande
▸ Format 30 capsules : le format domestique standard pour un approvisionnement régulier
▸ Format 100 capsules : excellent rapport qualité-prix pour les grands consommateurs et les petits bureaux
▸ Format 240 capsules : le format le plus économique, particulièrement adapté aux foyers grands consommateurs, aux gîtes, aux bureaux et aux professionnels souhaitant proposer un café premium à leurs clients
Les références disponibles :
▸ Espresso Classique n°7 : équilibré et rond, intensité modérée, notes grillées et céréalières, parfait pour accompagner tous les moments de la journée
▸ Espresso Puissant n°11 : corsé et intense, pour les amateurs de sensations fortes et de cafés de caractère affirmé
▸ Espresso Décaféiné : tout le goût et la richesse aromatique de Carte Noire, sans la caféine, pour une consommation à tout moment de la journée y compris le soir
▸ Espresso Bio : qualité premium et agriculture biologique certifiée, pour les consommateurs engagés, avec des notes boisées et céréalières d'une belle finesse
Dosettes souples Carte Noire compatibles Senseo – Le café quotidien facilité
Les dosettes souples Carte Noire compatibles Senseo sont disponibles sur Café-Dosette en 36 et 60 dosettes, torréfiées et moulues en France selon le savoir-faire historique de la marque. Ces dosettes compostables industriellement permettent de profiter d'un café haut de gamme avec la praticité et la simplicité des machines Senseo :
▸ Classique Bio n°5 (60 dosettes) : doux et aromatique, 100% Arabica issu de l'agriculture biologique, idéal pour une consommation quotidienne accessible et responsable
▸ Corsé n°7 (36 et 60 dosettes) : plus puissant, avec des notes grillées prononcées et une amertume maîtrisée, pour les amateurs de cafés de caractère
▸ Espresso n°8 (60 dosettes) : intense et serré, proche de l'expérience espresso d'un bar, avec un corps dense et une crema onctueuse
Café Carte Noire pour les professionnels : entreprises, bureaux et CHR
Le café Carte Noire professionnel est un choix particulièrement adapté aux établissements qui souhaitent proposer un café premium de qualité française reconnue à leurs clients et collaborateurs. La notoriété exceptionnelle de Carte Noire — connue par 98% des Français — en fait un choix valorisant et rassurant pour n'importe quel établissement.
Les avantages du café Carte Noire professionnel sur Café-Dosette :
▸ une marque connue et appréciée par 98% des Français, qui valorise instantanément votre offre café auprès de vos clients
▸ des grands formats très économiques : jusqu'à 240 capsules Nespresso au meilleur prix au kilogramme
▸ une gamme complète couvrant tous les modes de préparation et tous les profils aromatiques, pour satisfaire tous les goûts
▸ une qualité constante lot après lot, indispensable en contexte professionnel
▸ une certification Rainforest Alliance sur la gamme en grains, qui témoigne de l'engagement responsable de votre établissement
▸ un approvisionnement fiable et rapide grâce à la livraison ultra rapide de Café-Dosette et à la livraison gratuite dès 49€ d'achat
Compatibilité café Carte Noire avec les machines à café
Le café Carte Noire en grains est compatible avec toutes les machines à café équipées d'un broyeur intégré :
▸ machines automatiques : Jura, DeLonghi, Saeco, Siemens, Philips, Melitta, Gaggia
▸ machines semi-automatiques espresso pour les amateurs et les professionnels
▸ cafetières à piston avec mouture grossière
▸ cafetières italiennes (moka) avec mouture fine à moyenne
▸ méthodes alternatives : V60, Chemex, Aeropress pour les amateurs de café filtre de précision
Les capsules Carte Noire sont compatibles avec les machines Nespresso Original (hors Vertuo), et les dosettes souples sont compatibles avec toutes les machines Senseo du marché.
Pourquoi commander votre café Carte Noire sur Café-Dosette ?
Café-Dosette est un site spécialisé dans la vente de café en ligne, proposant une sélection experte et un service dédié aux amateurs de café exigeants et aux professionnels. Commander le café Carte Noire sur Café-Dosette, c'est bénéficier de :
▸ la livraison gratuite dès 49€ d'achat, sans condition supplémentaire
▸ une expédition ultra rapide, pour recevoir votre café frais dans les meilleurs délais
▸ les meilleurs prix sur toute la gamme Carte Noire, avec des remises très avantageuses sur les grands formats
▸ un catalogue complet de toutes les références Carte Noire disponibles : grains, capsules Nespresso et dosettes Senseo
▸ un service client expert, dédié aux passionnés de café et aux professionnels
▸ un conditionnement soigné, garantissant que les produits arrivent en parfait état et en toute fraîcheur à chaque livraison
Café Carte Noire : depuis 1978, "Un café nommé Désir", livré par Café-Dosette
Avec plus de quarante-cinq ans d'histoire, une révolution arabica fondatrice qui a transformé le marché français du café, un savoir-faire de torréfaction unique réalisé en France, des engagements forts pour la durabilité et la certification Rainforest Alliance, et une gamme complète adaptée à tous les besoins et tous les modes de consommation, café Carte Noire s'impose comme la référence absolue du café premium français. Que vous soyez un particulier passionné, un foyer grand consommateur ou un professionnel de la restauration, Café-Dosette vous propose toute la gamme café Carte Noire dans les formats les plus adaptés à votre consommation, au meilleur prix et avec une livraison ultra rapide et gratuite dès 49€.