- Intensité
- 9
- Variété de café
- Arabica
- Origines du café
- Ameriques/Asie
- Conditionnement Cafés
- 1kg
Méo® - Café en grains - Espresso - 1 kg
- Nouveau
Détails du produit
Méo Espresso - 1kg
Découvrez un café en grains équilibré et aromatique avec Méo Espresso. Sa torréfaction maîtrisée offre une tasse harmonieuse, idéale pour un espresso quotidien riche en saveurs.
Points forts du produit
✦︎ Mélange sélectionné pour un espresso équilibré et constant
✦︎ Format 1 kg idéal pour une utilisation régulière ou professionnelle
Avis Café-dosette
« En tant que barista, je recommande Méo Espresso pour sa régularité et son équilibre. Un café fiable, parfait pour un usage quotidien. »
Description
FAQ détaillée – Méo Espresso en grains 1 kg
1. Quel type de café est Méo Espresso ?
Méo Espresso est un café en grains conçu pour les amateurs d’espressos intenses, offrant une tasse riche, structurée et fidèle au style des cafés italiens.
2. Quelle est l’intensité de ce café ?
Ce café présente une intensité soutenue, avec un bon corps et une présence aromatique marquée, idéale pour les amateurs de cafés corsés.
3. Quel est le profil aromatique en tasse ?
La tasse développe des notes torréfiées et légèrement cacaotées, avec une belle longueur en bouche et une amertume maîtrisée.
4. Ce café est-il composé d’Arabica ou de Robusta ?
Il s’agit d’un assemblage sélectionné afin d’apporter à la fois richesse aromatique, corps et une crema généreuse.
5. Ce café est-il adapté pour un espresso court ?
Oui, il est particulièrement adapté à l’extraction en espresso court, où son intensité et sa concentration aromatique s’expriment pleinement.
6. Peut-on l’utiliser pour un café long ou un americano ?
Oui, son profil structuré lui permet de conserver du goût et du corps même en extraction plus longue.
7. Ce café est-il compatible avec les machines automatiques avec broyeur ?
Oui, ce café en grains est parfaitement adapté aux machines automatiques domestiques ou professionnelles.
8. Peut-on l’utiliser en machine espresso manuelle ?
Oui, en ajustant la finesse de la mouture, il permet d’obtenir une extraction précise et une crema dense.
9. Quelle torréfaction est utilisée ?
La torréfaction est soutenue afin de développer la puissance aromatique et le corps caractéristiques d’un espresso.
10. Ce café est-il acide ?
Non, son acidité est faible. Le profil privilégie la profondeur, la rondeur et la puissance.
11. Ce café convient-il pour les boissons lactées ?
Oui, son intensité lui permet de conserver son caractère même avec du lait, ce qui en fait une excellente base pour cappuccinos et lattes.
12. Combien de tasses peut-on préparer avec un paquet de 1 kg ?
Un paquet de 1 kg permet de préparer environ 140 à 160 espressos selon le dosage utilisé.
13. Ce format est-il adapté à un usage professionnel ?
Oui, le format 1 kg est idéal pour les bureaux, hôtels, restaurants ou pour les gros consommateurs.
14. Ce café est-il adapté à une consommation quotidienne ?
Oui, pour les amateurs de cafés intenses, il constitue une excellente référence pour une utilisation régulière.
15. Peut-on le moudre pour une cafetière filtre ou à piston ?
Oui, en adaptant la mouture, il peut être utilisé avec différentes méthodes d’extraction tout en conservant son caractère.
16. Produit-il une bonne crema en espresso ?
Oui, lorsqu’il est correctement extrait, il permet d’obtenir une crema épaisse et persistante.
17. Le goût est-il constant d’un paquet à l’autre ?
Oui, Méo applique des contrôles qualité stricts afin de garantir une régularité aromatique.
18. Ce café convient-il aux amateurs de cafés corsés ?
Oui, son intensité élevée et sa torréfaction soutenue en font un excellent choix pour les consommateurs recherchant un café puissant.
19. Comment conserver ce café après ouverture ?
Il est recommandé de conserver les grains dans un contenant hermétique, à l’abri de l’air, de la lumière et de l’humidité.
20. Pourquoi choisir Méo Espresso en grains 1 kg ?
Le café en grains permet de préserver toute la fraîcheur et d’ajuster la mouture selon votre machine. Cette référence offre une intensité marquée, une qualité constante et un excellent rendement pour un usage quotidien.
A propos de Méo
Méo : un torréfacteur français engagé depuis 1928
La marque Méo est l’un des acteurs historiques du café en France. Fondée en 1928 dans le Nord, la maison Méo s’est imposée comme un torréfacteur français de référence, reconnu pour la qualité de ses assemblages, son savoir-faire de torréfaction lente et son engagement en faveur d’un café plus durable et responsable.
Aujourd’hui, Méo propose une large gamme de cafés en grains, cafés moulus et solutions professionnelles destinées aux particuliers, aux entreprises, à l’hôtellerie-restauration et aux collectivités. Son positionnement repose sur trois piliers : qualité aromatique, origine maîtrisée et engagement environnemental.
Grâce à son expertise et à sa production réalisée en France, la marque Méo répond à la demande croissante de café premium, traçable et issu de filières responsables.
Un savoir-faire de torréfacteur français
La force de Méo repose sur près d’un siècle d’expérience dans la sélection et la torréfaction du café. Chaque origine est choisie pour ses caractéristiques aromatiques spécifiques : Arabica d’Amérique latine pour la douceur et les notes chocolatées, cafés africains pour leur complexité fruitée, ou Robusta sélectionné pour apporter du corps et de la crema aux espressos.
La torréfaction lente, maîtrisée avec précision, permet de révéler les arômes sans brûler les grains. Ce procédé artisanal assure :
▸ une meilleure stabilité aromatique
▸ une tasse équilibrée et régulière
▸ une intensité adaptée à chaque profil de consommateur
Les cafés Méo couvrent ainsi toute la palette gustative : doux, équilibré, corsé ou intense, pour espresso, café filtre ou machines automatiques.
Une large gamme pour tous les usages
Méo développe des références adaptées aux différents modes de consommation :
Café en grains Méo
Idéal pour les machines automatiques ou espresso broyeur, le café en grains Méo garantit fraîcheur et richesse aromatique. Les formats 500 g et 1 kg répondent aussi bien aux besoins domestiques qu’aux usages professionnels.
Café moulu Méo
Adapté aux cafetières filtre, piston ou italiennes, il offre une solution pratique sans compromis sur la qualité.
Cafés bio et responsables
La marque propose plusieurs références certifiées agriculture biologique, issues de cultures sans pesticides chimiques et respectueuses des écosystèmes.
Solutions professionnelles
Méo accompagne les hôtels, restaurants, bureaux et collectivités avec des offres adaptées : conditionnements économiques, profils espresso CHR et constance de qualité indispensable aux professionnels.
Un engagement fort pour un café durable
Le développement durable est au cœur de la stratégie Méo. La marque fait partie des pionniers du café responsable en France.
Ses engagements reposent sur plusieurs axes :
Traçabilité et filières durables
Méo privilégie les partenariats directs avec les producteurs et les coopératives, afin de garantir une rémunération plus juste et des conditions de production respectueuses.
Cafés certifiés
Une part importante de la gamme est certifiée :
▸ Agriculture Biologique
▸ Commerce équitable
▸ Labels environnementaux et sociaux
Production locale
La torréfaction est réalisée en France, ce qui réduit l’empreinte carbone liée au transport et soutient l’emploi local.
Réduction des emballages
La marque travaille à l’optimisation des matériaux et au développement de solutions plus recyclables.
Une expertise reconnue par les professionnels
Méo est largement présent dans les réseaux professionnels : hôtellerie, restauration, entreprises, distribution automatique et collectivités.
Les raisons de ce succès :
▸ régularité du goût
▸ profils espresso adaptés aux machines professionnelles
▸ conditionnements économiques
▸ fiabilité logistique
▸ image de marque française et responsable
Pour les entreprises, proposer un café Méo permet d’améliorer la qualité de la pause café tout en valorisant une démarche durable.
Des profils aromatiques pour tous les goûts
Les cafés Méo sont structurés autour de niveaux d’intensité clairs, permettant au consommateur de choisir facilement :
▸ Intensité faible à moyenne : cafés doux et équilibrés pour une consommation quotidienne
▸ Intensité moyenne à forte : espresso rond et aromatique
▸ Intensité élevée : cafés corsés, puissants et riches en crema
Les profils gustatifs incluent :
▸ notes chocolatées et noisette
▸ arômes fruités ou floraux selon les origines
▸ longueur en bouche maîtrisée
▸ faible amertume grâce à la torréfaction lente
Méo et les nouvelles attentes des consommateurs
Le marché du café évolue vers plus de qualité, de transparence et de responsabilité. Méo répond à ces tendances :
▸ demande croissante pour le café en grains
▸ développement des machines automatiques à domicile
▸ recherche de produits bio et équitables
▸ intérêt pour les marques françaises
▸ attention portée à l’impact environnemental
Ce positionnement permet à Méo de se situer sur un segment premium accessible, combinant qualité professionnelle et prix maîtrisé.
Pourquoi choisir le café Méo ?
▸ Torréfacteur français historique
▸ Large gamme en grains et moulu
▸ Cafés bio et issus de filières responsables
▸ Torréfaction lente pour un meilleur goût
▸ Adapté aux particuliers et aux professionnels
▸ Excellent rapport qualité-prix
▸ Traçabilité et engagements environnementaux
Méo : un acteur clé du café en France
Avec son expertise, ses engagements et sa capacité d’innovation, Méo s’impose comme une marque de référence sur le marché français du café. Elle combine tradition de torréfacteur, exigences de qualité et réponse aux enjeux environnementaux actuels.
Que ce soit pour un usage domestique, en entreprise ou dans le secteur CHR, le café Méo offre une solution fiable, durable et aromatiquement maîtrisée.





